Cata Técnica de Sidra de elaboración varietal
Descubre el secreto de la nueva sidra. Disfruta en exclusiva el sábado 9 de abril a las 11 h de una experiencia única, la Cata Técnica de Sidra de elaboración varietal en el Llagar de Sidra Castañón.
Pedro Ramas y Alfonso Castañón nos sorprenderán con una Sidra de Asturias que está en camino. Compararán las diferencias con la habitual, así como su juventud y su elaboración.
Tres únicas variedades de manzana, con denominación de origen protegido, Regona, Carrio y Durona conforman este elíxir. Todo un experto enólogo os descubrirá sus características. Además, os explicarán todo lo que aportan estas especiales manzanas.
Esta «sidra especial» presenta su potencial en cuanto a expresión de acidez y sobre todo su aroma. Una distinción vigorosa debido a su juventud. De igual forma su gran peculiaridad, la duración.
¿Deseas vivir una experiencia inolvidable regada en sidra?
Incluye:
- Inicialmente una Visita guiada Sidraturismo a las 11 h
- Posteriormente una explicación de las variedades de manzana y sus características
- Además de una Cata técnica impartida por el enólogo y llagarero degustando sidra de distintos depósitos / botellas a las 11:30h
- Finalmente habrás descubierto una sidra especial con «denominación de origen protegido»
(Aproximadamente 2 h.)
Detalles:
La visita se desarrollará en las instalaciones de Llagar Castañón. Salida 371. Autopista A8 entre Gijón – Villaviciosa. Dirección a San Miguel de Arroes. A las 11 h Visita guiada, a las 11:30 Cata con enólogo.
Enlace venta de entradas : TIKETS Cata de Sidra elaboración varietal de Llagar Sidra Castañón
Plazas muy limitadas, corre a reservar si deseas disfrutar de esta experiencia en exclusiva.
En estos videos se explica como se elabora esta sidra monovarietal paso a paso. El resultado lo podrán ver en la Cata de Sidra de elaboración varietal del 09 de Abril 22, en el llagar Castañon
https://www.instagram.com/tv/CZ1KZPxlZRA/ video 1
https://www.instagram.com/tv/CaHUR_Ml05k/ video 2
https://www.instagram.com/tv/CaZYiYrFDfv/ video 3
https://www.instagram.com/tv/Car-J-YlB8c/ video 4
https://www.instagram.com/tv/Ca9_oZjlUXj/ video 5
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